Stevia Premium 300 tab.

Stevia je biljka intenzivnog slatkog okusa koja se koristi za zaslađivanje napitaka i pripremu čaja od 16. stoljeća.

Biljka je izvorno porijeklom iz Paragvaja i Brazila, ali sada se uzgaja i u Japanu i Kini. Koristi se kao ne-hranjivo zaslađivač i biljni dodatak.

Nehranjivo zaslađivač je ono koje sadrži malo ili nimalo kalorija. Stevija se koristi kao zdrava alternativa dodanom šećeru u mnogim obrocima i pićima.

Američka uprava za hranu i lijekove (FDA) zabranila je stavljanje stevije u promet kao aditiva za hranu 1987. Međutim, stevija je svoj status slatkog, održivog prehrambenog sastojka povratila 1995. godine. pojačati nove proizvode koji sadrže steviju.

Ova analiza analizira karakteristike, uporabu, zdravstvene dobrobiti i nuspojave stevije, kao i ukupnu sigurnost.

Brze činjenice o steviji

• Stevija se prvenstveno uzgaja u Brazilu, Paragvaju, Japanu i Kini.
• Prirodni zaslađivač ima 200 do 300 puta slađi okus od stolnog šećera.
• Stevija se može klasificirati kao „nula-kalorična“, jer su kalorije po porciji tako niske.
• Pokazao je potencijalne zdravstvene koristi kao zdrava alternativa šećeru za osobe s dijabetesom.
• Stevija i eritritol koji su odobreni za uporabu u Sjedinjenim Državama (SAD) i čini se da ne predstavljaju nikakav zdravstveni rizik kada se koriste umjereno.

Što je stevija?

Stevia, poznata i kao Stevia rebaudiana Bertoni, grmoliki je grm koji je dio obitelji suncokreta. Postoji 150 vrsta stevije, sve porijeklom iz Sjeverne i Južne Amerike.

Kina je trenutno vodeći izvoznik proizvoda od stevije. Međutim, stevija se danas proizvodi u mnogim zemljama. Biljka se često može kupiti u vrtnim centrima za domaću uzgoj.

Kako je stevija 200 do 300 puta slađa od stolnog šećera. Tipično zahtijeva oko 20 posto zemlje i daleko manje vode kako bi se dobila ista količina slatkoće kao i ostala uobičajena zaslađivača.