Mungo grah (moong dal dhuli) 500gr

Mungo grah (moong dal dhuli) 500gr

Mungo grah (Moong Dal Dhuli) EKO 500 g je oljuštena i podijeljena verzija zelenog mungo graha, poznata po svom blagom, orašastom okusu i iznimnoj probavljivosti. Zahvaljujući jednostavnoj pripremi i bogatstvu biljnih proteina, vlakana, vitamina i minerala, moong dal je idealan izbor za one koji žele laganu, hranjivu i lako probavljivu mahunarku u svojoj prehrani.

U ayurvedi se smatra najlakšom mahunarkom za probavu i preporučuje se kod detoksikacije, postoperativne prehrane, djece i starijih osoba. Ne izaziva nadutost kao druge vrste graha i leća, stoga je izvrstan za osjetljive želuce.

Ključne značajke i prednosti

• 100% čisti mungo grah – Moong Dal Dhuli

• Blag, orašast okus i kremasta tekstura

• Lako probavljiva mahunarka, pogodna i za osjetljiv probavni sustav

• Bogata biljnim proteinima, vlaknima i mineralima (željezo, magnezij, kalij)

• Bez glutena, vegansko i bez GMO-a

• Nije potrebno prethodno namakanje

• Brza priprema – kuhanje 30 do 45 minuta

• Odlična baza za juhe, variva, salate, dhal, khichdi i curry jela

Upotreba i primjene

Mungo grah (Moong Dal Dhuli) koristi se u brojnim tradicionalnim kuhinjama:

• Indijska jela (dhal, khichdi, curry)

• Juhe i lagana variva

• Salate s kuhanim mungo grahom

• U kombinaciji s rižom i začinima za uravnotežen obrok

• U detoks i ayurvedskim režimima prehrane

Upute za kuhanje

• Isprati pod mlazom hladne vode

• Kuhati u omjeru 1:3 (grah : voda)

• Vrijeme kuhanja: 30 – 45 minuta (ovisno o željenoj teksturi)

• Nije potrebno prethodno namakanje

Sastav

• 100% Mungo grah (Vigna radiata) – oljušteni i podijeljeni

• Iz kontroliranog ekološkog uzgoja

Materijal i kvaliteta

Ovaj EKO mungo grah dolazi iz organskog uzgoja, bez pesticida, umjetnih gnojiva i kemijskih obrada. Zrna su ručno sortirana i pažljivo obrađena, čime se osigurava visoka kvaliteta i čistoća proizvoda. Prikladno za vegane, vegetarijance, bez glutena i aditiva.

Tehničke specifikacije

• Naziv proizvoda: Mungo grah (Moong Dal Dhuli) EKO

• Količina: 500 g

• Oblik: Oljušteni i podijeljeni mungo grah

• Vrijeme kuhanja: 30 – 45 minuta

• Način čuvanja: Suho i hladno mjesto, dobro zatvoreno

• Zemlja podrijetla: prema deklaraciji na ambalaži

• Najbolje upotrijebiti do / LOT broj: otisnuto na pakiranju

• Bez glutena: Da

• Veganski proizvod: Da

Vaš saveznik za laganu, uravnoteženu i ukusnu prehranu

Ako tražite probavljivu, hranjivu i svestranu mahunarku, Mungo grah (Moong Dal Dhuli) EKO 500 g pruža sve što vam treba – od laganih juha i variva do egzotičnih indijskih recepata. Bez glutena, bez napuhavanja, s puno dobrih nutrijenata.

Mungo grah blagog je i orašastog okusa, probavljiviji je od drugih vrsta graha ili leća. Može se pripremati zajedno s rižom, u juhama i salatama. Nije ga potrebno namakati.

Vrijeme kuhanja: 30 – 45 minuta. Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Najbolje upotrijebiti do/LOT broj: otisnuto na ambalaži.